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Las 10 cosas que nunca debes hacer en un asado

Si bien es cierto que hay muchas formas correctas de preparar un asado, también es cierto que hay algunas malas prácticas que no deben realizarse bajo ningún punto de vista. Las 10 cosas que nunca debes hacer si te precias de ser un buen parrillero: 1. Usar combustibles para acelerar el fuego Las desventajas son variadas: contamina la carne afectando su sabor, además de ser peligroso y correr el riesgo de que alguno de los comensales se queme. La ansiedad por...

Publicado el 21 de Julio de 2015 a las 00:00

Tips Esenciales para el parrillero

Para seguir avanzando en que los amigos de MeatMe cada vez sean mejores parrilleros/as, investigamos cuales son los tips más útiles para que una parrilla se acerque a la perfección.  A continuación encontrarás un listado de los mejores tips que siempre se deben tener en cuenta al momento de hacer un asado:  Saca la carne fresca del refrigerador 2 horas antes de asarla, para que alcance una temperatura ambiente. Sólo se deben salar antes de asar los...

Publicado el 1 de Julio de 2015 a las 00:00