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Certified Angus Beef en MeatMe

¿Qué es la Certified Angus Beef? Es la nueva marca de cortes de vacuno angus que MeatMe está incorporando a su oferta. Nace en 1978 en Estados Unidos cuando un grupo de criadores de vacunos pensaron como mejorar significativamente la calidad de las carnes que vendían. Para eso se juntaron con el Dr. Bob VanStavern, un científico de la carne de la Universidad de Ohio State y crearon un conjunto de estándares para producir el ganado. Para obtener la certifi...

Publicado el 11 de Noviembre de 2016 a las 00:00