Asado de Tira Wagyu Mollendo
Normal $75.371 ($25.990 / Kg)
Precio por kg: $25.990
El peso de cada pieza puede variar hasta en un 10% y con ello el precio final.
Nota: Si compras más de un producto el precio del envío se cobra una vez.
Descripción del producto
Congelado
Proveniente de vacunos de raza de Wagyu criados en el Sur de Chile. Cortadas transversalmente en tiras de 3cm de grosor al estilo "laminado". Contienen trozos de huesos delgados provenientes de las costillas y además el contenido de grasa lo hace tener un sabor irresistible, ¡Es una bomba de sabor!
Paquete 4 unidades.
Instrucciones de preparación
Punto recomendado: 3/4
Asar a fuego medio durante 15 minutos por lado, agregando sal al momento de dar vuelta la carne.
No recomendamos los puntos Inglesa ni A punto en este corte, debido que el Wagyu necesita derretir su infiltración de grasa para potenciar el sabor.
Descripción del producto
Congelado
Proveniente de vacunos de raza de Wagyu criados en el Sur de Chile. Cortadas transversalmente en tiras de 3cm de grosor al estilo "laminado". Contienen trozos de huesos delgados provenientes de las costillas y además el contenido de grasa lo hace tener un sabor irresistible, ¡Es una bomba de sabor!
Paquete 4 unidades.
Instrucciones de preparación
Punto recomendado: 3/4
Asar a fuego medio durante 15 minutos por lado, agregando sal al momento de dar vuelta la carne.
No recomendamos los puntos Inglesa ni A punto en este corte, debido que el Wagyu necesita derretir su infiltración de grasa para potenciar el sabor.
Asado de Tira Wagyu Mollendo
Normal $75.371 ($25.990 / Kg)
Precio por kg: $25.990
El peso de cada pieza puede variar hasta en un 10% y con ello el precio final.
Nota: Si compras más de un producto el precio del envío se cobra una vez.
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