Lomo Liso ChileBeef

Fresco

$13.592 / Pieza de 800 gr aprox

Precio por kg: $16.990

El peso de cada pieza puede variar hasta en un 10% y con ello el precio final.

Método de pago: OneClick Método de pago: Webpay Método de pago: Transferencia
Simulador de precios de envío

No realizamos envío a la comuna seleccionada para este producto.

Nota: Si compras más de un producto el precio del envío se cobra una vez.

Descripción del producto

Formato: Fresco

Lomo liso de vacunos raza Angus criados en el sur de Chile, piezas de 1 kilo Aprox. Ideal para asados chicos, lo recomendable es parrillarlo cortado en bifes. 

Instrucciones de preparación

Hacer cortes superficiales en el lado de la grasa, sin llegar hasta la carne (esto ayuda que el corte no se recoja al momento de asar). Cocinar por el lado de la carne a fuego medio durante 7 minutos para "sellar" y se mantengan todos sus líquidos dentro del lomo. Agregar sal al lado de la grasa, dar vuelta y nuevamente agregar sal. Cocinar por 30 minutos dependiendo del tamaño de la pieza.

Descripción del producto

Formato: Fresco

Lomo liso de vacunos raza Angus criados en el sur de Chile, piezas de 1 kilo Aprox. Ideal para asados chicos, lo recomendable es parrillarlo cortado en bifes. 

Instrucciones de preparación

Hacer cortes superficiales en el lado de la grasa, sin llegar hasta la carne (esto ayuda que el corte no se recoja al momento de asar). Cocinar por el lado de la carne a fuego medio durante 7 minutos para "sellar" y se mantengan todos sus líquidos dentro del lomo. Agregar sal al lado de la grasa, dar vuelta y nuevamente agregar sal. Cocinar por 30 minutos dependiendo del tamaño de la pieza.

Lomo Liso ChileBeef

Fresco

$13.592 / Pieza de 800 gr aprox

Precio por kg: $16.990

El peso de cada pieza puede variar hasta en un 10% y con ello el precio final.

Método de pago: OneClick Método de pago: Webpay Método de pago: Transferencia
Simulador de precios de envío

No realizamos envío a la comuna seleccionada para este producto.

Nota: Si compras más de un producto el precio del envío se cobra una vez.

Productos recomendados

Chuck Roll

$10.990 / Kg

Fresco

$10.990 / Pieza de 1.0 kg aprox