Maitencillo, Zapallar, Cachagua y Papudo despachos los JUEVES.

Plateada Corte Criollo

Fresco

$11.988 / Pieza de 1.2 kg aprox

Precio por kg: $9.990

El peso de cada pieza puede variar hasta en un 10% y con ello el precio final.

Método de pago: OneClick Método de pago: Webpay Método de pago: Transferencia
Simulador de precios de envío

No realizamos envío a la comuna seleccionada para este producto.

Nota: Si compras más de un producto el precio del envío se cobra una vez.

Descripción del producto

Formato: Fresco

Corte fibroso, lleno de sabor y cubierto por una capa de grasa por un lado, para asados largos o al horno.

 

 

Instrucciones de preparación

A la parrilla no es fácil! Mucho rato por el lado de la grasa a fuego MUY suave, unas 2 horas y ya estará lista la parte mas delgada para cortar algunos pedazos, hasta que te parezca necesario pone la carne a asar un rato mas por el lado sin grasa. Al spiedo o al horno queda muy buena. Spiedo: Asar a fuego bajo durante 3-4 horas, la puedes enrollar como la de la foto. Horno: Cocinar durante 6 horas a 130° con la fuente tapada con papel de aluminio.

Descripción del producto

Formato: Fresco

Corte fibroso, lleno de sabor y cubierto por una capa de grasa por un lado, para asados largos o al horno.

 

 

Instrucciones de preparación

A la parrilla no es fácil! Mucho rato por el lado de la grasa a fuego MUY suave, unas 2 horas y ya estará lista la parte mas delgada para cortar algunos pedazos, hasta que te parezca necesario pone la carne a asar un rato mas por el lado sin grasa. Al spiedo o al horno queda muy buena. Spiedo: Asar a fuego bajo durante 3-4 horas, la puedes enrollar como la de la foto. Horno: Cocinar durante 6 horas a 130° con la fuente tapada con papel de aluminio.

Plateada Corte Criollo

Fresco

$11.988 / Pieza de 1.2 kg aprox

Precio por kg: $9.990

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