Tapabarriga Centro de Wagyu

Fresco

$16.990 / Pieza de 1.0 kg aprox

Precio por kg: $16.990

El peso de cada pieza puede variar hasta en un 10% y con ello el precio final.

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Descripción del producto

Formato: Fresco

De exclusivos vacunos Wagyu, criados en el sur de Chile, viene esta tapabarriga centro, la parte mas rica de la tapabarriga y la de wagyu es maravillosa! Se caracteriza por su infiltración de grasa, lo que le da ese sabor tan especial.

Instrucciones de preparación

Sellar por ambos lados a fuego fuerte, recomendamos agregar sal por ambos lados al darla vuelta. Luego asar a fuego medio por unos 20 minutos por lado.

Descripción del producto

Formato: Fresco

Instrucciones de preparación

Sellar por ambos lados a fuego fuerte, recomendamos agregar sal por ambos lados al darla vuelta. Luego asar a fuego medio por unos 20 minutos por lado.