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Tomahawk / hueso corto

$ 17.990 / Kg

Descripción del producto

Formato: Congelado

Exquisito chuleton de lomo vetado angus con hueso para darle el mejor sabor. Mas conocido como "Tomahawk" en EEUU por el parecido que le da el hueso largo a una pequeña hacha.

Instrucciones de preparación

Asar el bife a fuego fuerte durante 7-12 minutos por lado aprox. ya que todo va a depender del punto de cocción y la intensidad del fuego. Déjalo reposar un minuto antes de cortar y listo. Recomendamos agregar sal por ambos lados al darlo vuelta.

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