Asado de tira de Wagyu

$ 18.990 / Kg



Descripción del producto

De exclusivos animales Wagyu, criados en el sur de Chile, viene este asado de tira, el cual se caracteriza por su infiltración de grasa, lo que le da ese gran sabor.

Formato: Congelado

Instrucciones de Preparación

Asar a fuego medio-bajo durante 60 minutos por lado del hueso por lo menos, luego dar vuelta y asar por unos 15 minutos mas. No recomendamos comerla demasiado cruda ya que, con la gran infiltración de grasa que tiene el wagyu, es importante que el calor llegue hasta el centro para derretirla.