Baby Back Ribs de Cordero

$ 8.990 / Kg


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Descripción del producto

De corderos magallánicos viene este exclusivo corte, que no podrás encontrar en otro lugar. Son costillas cortadas mas cortas y muy sabrosas.

Formato: Congelado

Instrucciones de Preparación

Asar las costillas por el lado del hueso a fuego medio-fuerte durante 1 hora por lo menos, sin miedo porque no se van a pasar nunca, para reducir la grasa y que se transforme en puro sabor. Luego dar vuelta y asar por unos 20 minutos más.