Costeleta Vetada (Lomo vetado con hueso)

$ 14.990 / Kg



Descripción del producto

Exquisito chuletón de lomo vetado angus con hueso para darle el mejor sabor.

 

 

Formato: Congelado

Instrucciones de Preparación

Te recomendamos empezar asando un rato las costeletas por el lado del hueso si es posible, juntalas para que se apoyen y deja el hueso al calor por unos 10 minutos.

Asar el bife a fuego fuerte durante 7-10 minutos por lado aprox. ya que todo va a depender del punto de cocción y la intensidad del fuego. Déjalo reposar un minuto antes de cortar y listo. Recomendamos agregar sal por ambos lados al darlo vuelta.