Entraña de cerdo
$ 8.990 / Kg
Descripción del producto
De cerdos seleccionados vienen esta exquisitas entrañas, muy sabrosas y rápidas de hacer. Vienen con una membrana que es preferible retirar, aunque a algunos prefieren dejarla y asarla a fuego fuerte para que quede crujiente.
Formato: Congelado
Instrucciones de Preparación
Se facilita la preparación si la ensartamos en un pincho ya que tiende a enroscarse o cuando la pongas en la parrilla no la muevas hasta que la vayas a dar vuelta. Asar por 10 minutos por lado aprox. a fuego fuerte, agregando sal en cada vuelta.