Pollo Barriga Angus

$ 8.990 / Kg


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Descripción del producto

Corte muy sabroso y rápido de hacer, similar a la entraña por su intenso sabor.

Formato: Congelado

Instrucciones de Preparación

Lo atraviesa un nervio que es mejor sacar, puede ser antes o después de hacerlo. Para eso hay que hacer 2 cortes paralelos por el centro. En la foto se puede ver claramente la forma y el nervio. Asar unos 5-7  minutos por lado a fuego fuerte. Recomendamos agregar sal al darlo vuelta por el lado asado.