Punta Picana Especial

$ 10.990 / Kg



Descripción del producto

La punta picana especial, es una de las mejores que hemos probado. Viene de animales tiernos, por eso su tamaño tan pequeño. Además trae una capa de grasa por un lado, lo que le traspasa todo el sabor a la carne.

Formato: Fresco

Instrucciones de Preparación

Sellar el lado sin grasa por 5 minutos a fuego fuerte, agregar sal, dar vuelta y agregar sal nuevamente. Luego asar a fuego medio durante 25-30 minutos por el lado de la grasa.