Tomahawk (lomo vetado c/h)

$ 15.990 / Kg



Descripción del producto

Exquisito chuleton de lomo vetado angus con hueso para darle el mejor sabor. Mas conocido como "Tomahawk" en EEUU por el parecido que le da el hueso largo a una pequeña hacha. En este caso no lo pedimos con el hueso tan largo ya que solo aumenta el precio y es mas que nada estético.

Formato: Congelado

Instrucciones de Preparación

Asar el bife a fuego fuerte durante 7-12 minutos por lado aprox. ya que todo va a depender del punto de cocción y la intensidad del fuego. Déjalo reposar un minuto antes de cortar y listo. Recomendamos agregar sal por ambos lados al darlo vuelta.