Tomahawk (lomo vetado c/h)

Torobayo

Descripción

Exquisito chuleton de lomo vetado angus con hueso para darle el mejor sabor. Mas conocido como "Tomahawk" en EEUU por el parecido que le da el hueso largo a una pequeña hacha. En este caso no lo pedimos con el hueso tan largo ya que solo aumenta el precio y es mas que nada estético

Preparación:

Asar el bife a fuego fuerte durante 7-12 minutos por lado aprox. ya que todo va a depender del punto de cocción y la intensidad del fuego. Déjalo reposar un minuto antes de cortar y listo. Recomendamos agregar sal por ambos lados al darlo vuelta.

despacho

Lo Barnechea, Vitacura, Providencia, Las Condes:

Despachos de Miércoles a Viernes, el pedido se despachará al día de despacho siguiente a la compra. Si compraste una meatbox se despacharán el día elegido en la meatbox.

La Reina, Ñuñoa, Santiago Centro, La Florida, San Miguel, Peñalolen:

Despacho Jueves siguiente a la compra.

Colina y Huechuraba:

Despacho Viernes siguiente a la compra.

Formato: Congelado

Precio Kilo: $ 15.990 /Kg
Peso Pieza: 650 grs.

Precio: $10.390

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