Palanca Wagyu MeatMe
$79.189 ($71.990/Kg)
Pieza de 1.1 kg aproxEl peso de cada pieza puede variar hasta en un 10% y con ello el precio final.
Opciones de envío
Despacho Meatme a domicilio
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Ver coberturaRetiro en tienda
Ver condicionesNota: Si compras más de un producto el precio del envío se cobra una vez.
Descripción del producto
BMS (Nivel Marmoleo): 5+
Tiene amantes indiscutidos por ser semi magra! Es de forma rectangular con extremos redondos, también se distingue por tener la fibra muscular en la misma dirección, lo que la hace extremadamente jugosa y sabrosa. ¡Es irresistible!
Instrucciones de preparación
Punto recomendado: A Punto - Término Medio
Asar 8 minutos por lado a fuego medio-fuerte, agregando sal por ambas caras al momento de dar vuelta la pieza.
Recomendamos un chimichurri a base de cebolla morada, pimentón rojo y perejil, todo picado finamente y aliñado con vinagre de manzana, limón, aceite de oliva, merkén, sal y pimienta.
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BMS (Nivel Marmoleo): 5+
Tiene amantes indiscutidos por ser semi magra! Es de forma rectangular con extremos redondos, también se distingue por tener la fibra muscular en la misma dirección, lo que la hace extremadamente jugosa y sabrosa. ¡Es irresistible!
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Punto recomendado: A Punto - Término Medio
Asar 8 minutos por lado a fuego medio-fuerte, agregando sal por ambas caras al momento de dar vuelta la pieza.
Recomendamos un chimichurri a base de cebolla morada, pimentón rojo y perejil, todo picado finamente y aliñado con vinagre de manzana, limón, aceite de oliva, merkén, sal y pimienta.
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