Entraña Angus Mollendo
$37.990 ($39.990/Kg)
Pieza de 950 gr aproxEl peso de cada pieza puede variar hasta en un 10% y con ello el precio final.
Opciones de envío
Despacho Meatme a domicilio
Ver coberturaDespacho Express a domicilio
Ver coberturaRetiro en tienda
Ver condicionesNota: Si compras más de un producto el precio del envío se cobra una vez.
Descripción del producto
Aunque durante años fue un corte desconocido para la mayoría, hoy no puede estar ausente en ningún asado.
Ubicada en la parte exterior del músculo diafragma, sencillamente es perfecta por su forma delgada y alargada. Tiene amantes indiscutidos por su irresistible sabor intenso y una textura fibrosa y jugosa.
Instrucciones de preparación
Punto recomendado: A Punto - Término Medio
Asar la pieza a fuego fuerte durante 2 minutos por lado, agregando sal por ambas caras al momento de dar vuelta.
Descripción del producto
Aunque durante años fue un corte desconocido para la mayoría, hoy no puede estar ausente en ningún asado.
Ubicada en la parte exterior del músculo diafragma, sencillamente es perfecta por su forma delgada y alargada. Tiene amantes indiscutidos por su irresistible sabor intenso y una textura fibrosa y jugosa.
Instrucciones de preparación
Punto recomendado: A Punto - Término Medio
Asar la pieza a fuego fuerte durante 2 minutos por lado, agregando sal por ambas caras al momento de dar vuelta.
Entraña Angus Mollendo
$37.990 ($39.990/Kg)
Pieza de 950 gr aproxEl peso de cada pieza puede variar hasta en un 10% y con ello el precio final.
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