Tocino Ahumado Grueso Madrejo 500g.

Sin duda es la parte más sabrosa del cerdo. Curado y ahumado a la perfección cortado en formato de 2cm. Al tener una gran cantidad de grasa se logra un sabor y textura crujiente que es imposible resistirse. ¡Te volverás un amante incondicional!

Llévalo a la parrilla a fuego medio 5 minutos por lado. 

Te recomendamos hacer una mezcla de mostaza y miel (60/40) e ir pincelando las caras doradas.