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Hacienda Liguai / Origen Chile

Estomaguillo Angus Hacienda Liguai

$54.558 ($12.990/Kg)

Pieza de 4.2 kg aprox

El peso de cada pieza puede variar hasta en un 10% y con ello el precio final.

Formato: Congelado
Simulador de precios de envío

No realizamos envío a la comuna seleccionada para este producto.

Nota: Si compras más de un producto el precio del envío se cobra una vez.

Descripción del producto

Formato: Congelado

El estomaguillo es un corte de carne grande y sabroso, que combina la coluda y el tapabarriga, lo que lo convierte en una opción ideal para asados largos y suculentos. Se caracteriza por tener una capa de grasa externa que ayuda darle un sabor excepcional.

Instrucciones de preparación

Punto recomendado: 3/4

Salar 30 minutos antes de exponerlo al fuego. Asar a fuego bajo durante 1 hora y 30 minutos por el lado de la grasa. Transcurrido el tiempo, dar vuelta y cocinar por 1 hora y 30 minutos más. 

Descripción del producto

Formato: Congelado

El estomaguillo es un corte de carne grande y sabroso, que combina la coluda y el tapabarriga, lo que lo convierte en una opción ideal para asados largos y suculentos. Se caracteriza por tener una capa de grasa externa que ayuda darle un sabor excepcional.

Instrucciones de preparación

Punto recomendado: 3/4

Salar 30 minutos antes de exponerlo al fuego. Asar a fuego bajo durante 1 hora y 30 minutos por el lado de la grasa. Transcurrido el tiempo, dar vuelta y cocinar por 1 hora y 30 minutos más. 

Hacienda Liguai / Origen Chile

Estomaguillo Angus Hacienda Liguai

$54.558 ($12.990/Kg)

Pieza de 4.2 kg aprox

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